SsangyongSpirited
Mon Jul 01 2024
|
6 réponses
1366
Pourquoi s'appelle-t-on la sauce Buffalo ?
Les esprits curieux cherchent souvent à comprendre les origines de divers délices culinaires. Prenons, par exemple, la question qui se pose lorsque l’on rencontre un condiment intrigant appelé sauce buffalo. Pourquoi porte-t-il le nom du puissant bison d’Amérique du Nord ? Est-ce parce que la saveur de la sauce rappelle le goût riche et terreux du buffle ? Ou son nom provient-il d'un lien historique avec le buffle, peut-être d'une recette issue de l'époque de la chasse au bison ? En tant que gourmand curieux, j'ai hâte de percer le mystère derrière le surnom de cette sauce piquante et de découvrir ses origines fascinantes.
